Казеїн домінантний гібридний білок молока. Білки казеїну молока повільно перетравлюються, на відміну від швидких сироваткових білків, що забезпечує стійке надходження амінокислот у кров, до 7-8 годин. Це робить казеїн ідеальним, коли живлення з якихось причин нерегулярне або перед сном. Він може бути ввімкнений як основна білкова добавка після тренування. Повільне перетравлення казеїну становить антикатаболічніший ефект, ніж швидкі білки або чисті амінокислоти.

Казеїн містить високу концентрацію розгалужених амінокислот (BCAA) вище, ніж сироватка, також міститься в казеїні L-глутамін, практично незамінна амінокислота дуже важлива для нарощування м'язової маси. Міцелярний казеїн відрізняється від інших форм казеїнів, це неденатурований казеїн у натуральній формі, тому вона легше перетравлюється тілом. Не дивно, що це найефективніша антикатаболічна речовина, що повільно вивільняється! Травні ферменти папаїн і бромелайн — крім надання допомоги в фактичному використанні амінокислот із білків — також може допомогти розв'язувати проблеми з м'якою тканиною, тому відновлення і продуктивність буде й далі зміцнюватися!

Склад в одній порції (1 мірна ложка — 30 г):

Калорії — 106

Загалом жирів — 0,7 г

Насичені жири — 0,4 г

Усього вуглеводів — 2,8 г

Цукор — 2,8 г

Протеїн — 22 г

Суміш травних ферментів — 24 мг

Папаїн — 12 мг, бромелайн — 12 мг.

Амінокислотна суміш — 400 мг

L-глутамін — 200 мг, таурин — 200 мг.

Інгредієнти:

Комплекс молочного протеїну (концентрат міцелярного казеїну та казеїну кальцію), порошок білого шоколаду [цухароза, какао-порошок (33,4%), сухе незбиране молоко], декстроза, ароматизатори (диня, білий шоколад), хлорид натрію, L-глютамін, таурин, підсолоджувачі (ацесульфам К, сукралоза), бромелайн, витягнутий з Ananas comosus (1200 GDU/г), папаїн, витягнутий із папаї Carica (1,5 од. FIP/мг), барвник.

Як приймати:

Змішайте 1 порцію (30 г) з 350 мл рідини. Енергійно струшувати!

100%-який казеїновий комплекс може бути ідеальним, коли з якоїсь причини прийоми їжі занадто далеко одна від одної або перед сном. Якщо ви використовуєте живлення до та під час тренування (білок або амінокислоти), може бути краще, ніж увімкнути казеїн як основний білок після тренування.